Alsace White Tie by Pfaff 2017

Neohodnoceno
Bílé, polosuché víno z odrůd Pinot Blanc a Pinot Gris.
Dostupnost Skladem (> 5 ks)
Kód: P1552479263
380 Kč
Alsace White Tie by Pfaff 2017
Neohodnoceno

Bílé, polosuché víno z odrůd Pinot Blanc a Pinot Gris.

Terroir Vápenec a kámen-jíl
Sklizeň: ruční
Přímé pneumatické lisování, čištění, řízené fermentační teploty, stáčení a zrání na jemných kalech po dobu 4 měsíců. Stárnutí v sudech po dobu 5 měsíců před plněním do lahví.
Degustace: Hluboký zlatý odstín, brilantní a světlý. Bohatá ovocná vůně jablka, hrušky a jemná vůně s ořechu, minerálními tóny a nádechem vanilkového karamelu.
V ústech lehké ovocné tóny kandovaného citronu, poté jemné kořenité tóny.
Kombinace s rybí terinou, humrem,  filety z červené parmice s olivovou tapenádou, kuřecím masem Colombo nebo sýrem z ovčího mléka.
Teplota podávání mezi 10 a 12 ° C
Může být uchováván po dobu až 3 let

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Francouzská vína
Záruka: 2 roky
Barva: Bílá
Jakost: A.O.C.
Ročník: 2017
Sladkost: Polosuché 4-12g/l
Výrobce: Pfaffenheim
Objem: 4kg
Počet: 1 ks