Víno je z hroznů klasických pro oblast Fronton
| Kategorie: | Francouzská vína |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Barva: | Červená |
| Odrůda: | Cuvée |
| Ročník: | 2016 |
| Sladkost: | Suché 0-4g/l |
| Objem: | 0,75 |
| Počet: | 12 ks |
Víno je z hroznů klasických pro oblast Fronton - 40% Négrette, 30% Syrah, 30% Cabernet Franc, které zrály na starých vinicích (70ha, více jak 30 let). Půda je písčito-štěrková Vinifikace probíhala při 26°C, poté bylo víno školeno v dubových sudech. Vůně černého ovoce (ostružina, černý rybíz), květiny (fialka, pivoňka) a koření (lékořice, pepř) s dotekem dřeva.
Doba stránutí 6-8 let, vychutnávat při teplotě 17-18°C s pokmy z tmavého masa a zvěžiny, nebo se smetanovými sýry.
