Riesling trocken Graf Johann iv Rheingau
Chuť: Krásná ovocná chuť s osvěžující svěží kyselinkou a jemným minerálním závěrem.
Párování: Ideální doplněk k lehkým pokrmům, jako jsou dušené ryby a drůbež, jemné zelenině, jako je chřest, a ovocným dezertům. Vůně: Svěží aroma zelených jablek.
Původ: Německo.
| Kategorie: | Německo |
|---|
Hrabě Jan IV. z Katzenelenbogenu byl jedním ze zakladatelů úspěchu odrůdy Ryzlink rýnský. V roce 1435 byly na jeho popud vysazeny vinné révy tehdy nové bílé odrůdy Ryzlink rýnský. Hrozny pro jeho výrobu se pěstují na břidlicových a aluviálních půdách nacházejících se na březích Rýna, pod vlivem mírného, téměř středomořského klimatu. Vinařské tradice regionu byly položeny v klášterních usedlostech v raném středověku. Víno je pojmenováno na počest hraběte Rheingau-Jana IV. Katzenelenbogena, který v roce 1435 nařídil vysadit 22 rév nové odrůdy v jedné ze svých vinic. Název nové odrůdy byl Ryzlink rýnský. Jan IV. se tak zapsal do historie největších bílých hroznů a jeho majetky v Rheingau se dodnes nazývají „kolébkou Ryzlinku rýnského“.
ODRŮDY 100% Ryzlink rýnský
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
